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小麥蛋白粉

性能與用途:

本品采用天然植物小麥為原料?!侗静菥V目》中記載:小麥可治心悸、失眠,養心安神,養肝氣,止瀉,健胃。

經現代生物技術分離出小麥蛋白,它是一種天然植物蛋白,其主要成份為麥醇溶蛋白和麥谷蛋白,經酶解后分子量小,使人體能得到充分的吸收利用,可增加人體免疫功能,是一種具有開發保健功能食品的好原料。又可用于高檔化妝品的營養添加劑,具有保濕、抗氧化、延緩皮膚衰老。質量指標:

     狀:淺黃色粉末                 

蛋白質含量:≥70.0%  

     份:≤6.0%                

PH     值:4.5 ~ 6.5      (5%水溶液)         

細菌總數: ≤1000cfu/g

大腸菌群:  ≤30MPN/100g

致病菌:不得檢出

汞:≤0.5mg/kg  

砷:≤0.5mg/kg          

鉛:≤1.0mg/kg

 

本品采用1kg鋁箔袋裝,每箱10kg。


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